une boite de sardines de très bonne qualité
une barquette de fromage frais type Saint-Moret
une cuillère à café de ciboulette fraichement coupée ou surgelée
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1
vous évidez les sardines si ce n'est déjà fait
vous mélangez dans un bol à la fourchette (surtout pas au robot, sinon ça sera de la bouillie)
le fromage frais (3/4 d'une barquette ou la barquette si vous souhaitez une texture très crémeuse)
et les sardines
vous terminez par la ciboulette à mélanger délicatement
2
mettre au frais au moins 3 heures
3
vous pouvez présenter de trois façons :
- sur toasts au dernier moment (excellent sur des tranchettes de baguette ficelle)
- dans une verrine individuelle par invité et poser à côté une tranche de pain toastée
- dans un coupelle où chacun se servira et autour de la coupelle, des tranchettes de pain
4
bon app !
4'
çà fait beaucoup d'effet car c'est très fin de goût, mais c'est super simple à préparer !
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